Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Новости птицеводства

Нет, мы не завели себе никого на корм кошке, как можно было бы испугаться из названия. Мы всего лишь съездили на... перепелиную ферму, и щас я проведу вам небольшую экскурсию.
Ферма - это громко сказано, на самом деле все три сотни перепелов располагаются в единственной мансарде частного домика моего однокурсника Миши. Мишка - эколог по специальности, но чем только он уже не занимался: открывал свою фотошколу, арт-студию, занимался доставкой овощей... Ну вот остановился на перепИлах:) Начал больше года назад, недавно зарегистрировал ИП, получил госсубсидию, щас развлекается со справками и стандартизацией, пытаясь дождаться единственного на весь Хабаровск участкового ветеринара, чтобы на законных основаниях сдавать мясо и яйца в магазины и рестораны.

Вот, собсно, все хозяйство. Слева - перепелки-несушки в спецклетках для удобства кормления, чистки и сбора яиц. Справа наверху - подросшие птицы на продажу, внизу - молодняк. Клетка справа практически автоматизирована: поддоны выдвигаются, чтобы забрать яйца и поменять подстилку, вода поступает по трубочкам, корм засыпается снаружи, чтобы перепела в нем не рылись - все ж таки куры, хоть и деликатесные...


Collapse )

Про братскую любовь

Редко копипащщу, но тут не удержалась. Нашла в случайном для меня журнале [info]booksandcoffe.

В воскресенье в гостях заметила на кухне плакат из "полватмана", на котором в нарисованных фломастером прямоугольничках были приклеены маленькие конфетки. Простые такие мини-карамельки. В количестве двух штук. Прямоугольничков было больше, но там карамелек уже не было. Сверху крупно написано: "8 МАРТА" а снизу помельче: "Это все тебе!"

"Это Даник (9) для Ани (4) сделал. А то она все спрашивала: "Ну когда уже восьмое марта?!" и не понимала, когда ей просто говорили, сколько дней осталось. А так она понимает" - улыбнулась их мама.

Господи, я так хочу воспитать таких детей.